RICAS RECETAS PASTEL DE CARNE Y PAPAS POR LA LEY GASTRONOMICA Es probable que esta receta haya venido a la Argentina de la mano de los inmigrantes británicos en el siglo… Federico Muller Mar 19
RICAS RECETAS LOMO CON SALSA DE HONGOS Y PAPAS CUÑA POR LA LEY GASTRONÓMICA Esta es una receta que aprendí siendo cocinero en el Restaurante Lombardía de Concordia. Con “El Negro” Luciano, “El Finado”… Federico Muller Mar 4
RICAS RECETAS PECHUGA DE POLLO RELLENA SOBRE PURE DE PAPAS Y ALMENDRAS POR LA LEY GASTRONOMICA Este plato es típico de comedores argentinos. Nosotros lo hacíamos en Lombardía Restaurante, de Concordia, Entre Ríos. Una cocina integrada… Federico Muller Mar 19
RICAS RECETAS LENGUADO CON SALSA DE ESPINACA Y PAPAS DORADAS POR LA LEY GASTRONOMICA El lenguado es un pescado típico de recetas finas y deliciosas, mientras que la papa ha sido a través de… Federico Muller Mar 4